Le levain - Lesaffre


Le levain - Lesaffre
TITRE DU SITE : Le levain - Lesaffre
CATEGORIE : Alimentation

Le levain est un ingrédient très utilisé en boulangerie mais pas seulement ! Il est possible de l'utiliser dans d'autres domaines comme la pâtisserie : pour faire des brioches ou des pancakes, mais aussi pour faire des bonnes pâtes à pizza épaisses et moelleuse ! le levain est idéal pour donner un goût subtile et savoureux à ces différents plats. Chez Lesaffre, un très grand nombre de levains différents sont disponibles. Une présentation détaillées de chacune des sortes est disponible sur leur site internet, ainsi que d'autres solutions de panification pour professionnels (industriel, artisans, etc...)

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